【蓝莓贝果】纽约网红款，一口酸甜爆浆

这个配方的含水量太大了 在干燥的北方面团都很粘 加了点粉才解决 只发酵一次基本上就OK 锡纸放的位置不太对 贝果一半都上色了

2022-10-15