2022年10月15日

被一个六岁小娃娃光盘的咖喱牛肉饭，图一图二

隔离在家已经第16天了，宝贝要吃咖喱饭😃
少的可怜的牛肉片，用耗油腌制了一下，没有掉粉了所以腌制牛肉片没放淀粉。
切了两个小土豆，因为时间紧，弄了土豆厚片，热油，葱蒜，下土豆片翻炒，直接放咖喱块，加水熬煮。差不多十来分钟，土豆片好了又切几片南瓜片，姑娘想吃胡萝卜，南瓜也是橘黄色，就代替
一下吧。

这时候煮一下牛肉片。因为牛肉片有些腥，就热水下锅过了几秒钟。盛出来温水冲干净。直接扔进土豆锅里。淡了点，来点耗油，搞定。

辣味最低的咖喱，没放盐，一点耗油，不太咸，宝贝吃的那个爽。哈哈，我还正式给她讲解了什么是咖喱，她竟然以为菜里面的土豆是咖喱😁

隔离在家，幸好有你。么

2022-10-15