开心果快快乐乐 做过 茭白炒鳝丝 黄鳝先腌制(放料酒很多,因为超市买的冷冻真的有腥味;生抽、白胡椒)腌制了一个小时后捏一下再炒一下拿出,再炒茭白,再混合,放一下生抽料酒及一点点糖调味 2022-10-15