~ 驴打滚 ~

加了两倍的量，我的糯米粉吸水率量大，调整了水的用量，活到筷子捞起来顺溜的滴落状态。

糯米粉160g
白粘米粉 40g
水 230g
红豆馅220g馅+12g水 稀释
熟黄豆粉过筛后 60g

2022-10-15