9会 做过 超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频 组织很绵密,很喜欢这种组织,不喜欢气孔很大的,减了20克糖,感觉味道有点淡,因为家里没有香草精和柠檬汁,所以放了一点可可粉。模具是买烤箱送的,不知道是不是阳极,涨得不高,所以也没有塌陷,感觉皮有点厚,八寸的,烤了65分钟,下次只减10克糖,时间减少10分钟再做一个。 2022-10-14