超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频

12g椰子粉替换了面粉，油还是25g，糖本来43g，这次只用了38g，甜度是够的。130转150度，25➕28min。这次蛋白好像打发得没有过度干性发泡，不是一般的松软。太好吃了

2022-10-13