最正宗的大旺旺港式吐司

今日份#爆头的你好吐司# 港吐
原方液体量
168✖️6个面团
一发30度1小时➕二发33度好像也1小时左右
记录下温度：上火180下火230预热
上火120下火230烘烤30分钟
（今天这个忘记计时了时间不够有点没熟透，温度85度左右）
图3⃣️手撕图4⃣️刀切
整体很柔软明天再吃

2022-10-13