2022年10月13日

烤盘烘蛋，蒜洋葱加蔬菜炒，入二个蛋+盐+胡椒，180度烤13分钟烤盘会再加热，可加入各式蔬菜、秋葵，菠菜，西兰花，西葫芦，红萝卜，彩椒，莴苣，罗勒叶，牛油果、虾，三文鱼，鸡胸肉，香腸，培根，蘑菇、坚果碎、芝士，土豆、南瓜、芋头，先半熟再入，也可多加20克至50克牛奶、淡奶油、干酪碎与蛋液同时一起拌入。多烤5分钟。出锅可加烤过土司丁，干酪碎，松露酱，莎莎酱，香草碎。

2022-10-13