萝卜丝饼

红萝卜半个，用盐沙水，攥干，切几刀，放的干海米，胡椒粉，花椒粉，耗油，俩鸡蛋，少许面。味道还行。我本来觉得有点干，放俩鸡蛋，但鸡蛋多了，一个鸡蛋就行。萝卜我从地里扒出来好几天了，水份脆度都不太好了。不然应该会更好吃。里面放点胡萝卜丝估计也能行，多煎一会儿。 #萝卜丝饼#

2022-10-13