2022年10月12日

🥩黑椒牛柳
1⃣️牛排切条，腌制（黑椒粉、少许盐、一勺白酒、一勺蚝油、一勺老抽、一勺玉米淀粉、少许油）半小时
2⃣️锅里放油，牛柳炒至变色捞出备用
3⃣️锅里放油，蒜片、姜片爆香，加洋葱和青椒，翻炒断生
4⃣️倒入牛肉，加入（一勺生抽、一勺蚝油、半勺黑胡椒粉、少许糖），翻炒均匀出锅。

2022-10-12