第一次做这样我已经很满足啦！味道很好，就是掌握不好火候，烤了两次都火大了，蛋液是严格按照要求来的，剩了点酥皮不知道能干什么，
2022-10-12
定型15分钟后颜色就很深了，怎么办，是降低温度还是直接出锅？
你烤箱温度高，或者烤箱小，定型温度调低一丢丢就好！感觉泡芙体有点厚，蛋液可以加5克试试，花嘴可以剪大一圈⭕定型11分钟
定型15分钟后颜色就很深了，怎么办，是降低温度还是直接出锅？
2022-10-12
定型15分钟后颜色就很深了，怎么办，是降低温度还是直接出锅？
2022-10-12
你烤箱温度高，或者烤箱小，定型温度调低一丢丢就好！感觉泡芙体有点厚，蛋液可以加5克试试，花嘴可以剪大一圈⭕定型11分钟
2022-10-12