晚餐•2022年10月11日

#晚餐•2022年10月11日#
      每天新增三个，让国庆假期由7天小长假变成假期plus又变成假期max，真真让人过足了做饭的瘾，睁眼做饭，闭眼做饭，番茄响铃肥牛卷、宫保鸡丁、萝卜炖牛肉、香菇油菜、凉拌荞麦面，再封几天我就黔驴技穷了，不知道还能变出什么花样。
      推荐一下这个青梅酱，用来做糖醋梅子小排，是恰到好处的酸甜，中和了油腻，可惜疫情的关系没有买到寸排，但味道还是很棒的，再有就是蒜酥，在菜肴里面放上一点可以起到画龙点睛的作用，能够散发很浓郁的蒜香。还有萧县面皮，疫情前买的，还是非物质文化遗产，确实很好吃，里面的红色榨菜是最特别，开袋即食，考虑回购。
     “米村拌饭”昨天已经上了小岛的热搜榜，儿子最喜欢吃他家的儿童金枪鱼拌饭，蹭个热度，复刻一下，还原度80%，其他原料很简单，差在米上，还是东北稻花香最好吃。

2022-10-11