2022年10月11日

肉松、全麦、酒香果干4个: 泡全麦粉250、水250过夜。高粉（王后）260｛其中20粉+35克开水｝、全蛋55、盐5、酵母5、牛奶15、奶粉30、黄油30。一发后，分隔230克/4个，二发50分钟后预热烤箱205度 下火205度40分钟（锡纸） 或39分钟

2022-10-11