8寸戚风蛋糕（完美不开裂）

已经做第四次了，有时候里面潮潮的，有时候表面爆裂。吃是能吃的，就是还在探索怎么能做得完美。
今天加长了时间，大概是一个小时五分钟。 用空气炸锅做的，温度是150度。下次时间不变，温度调低一点试试

2022-10-10