10月9日晚餐

#10月9日晚餐#
灵机一动的炒饭
1.香菇撕碎，焯水、攥干；韭菜切段清洗
2.蒜、葱、香菜、青椒切末、干辣椒切段
3.煎蛋打散盛出，加入少量料酒煎肉沫盛出
4.少量蒜、干辣椒爆香，加入香菇、韭菜段，炒软后加肉末、煎蛋、打散的米饭，加入三勺生抽、两勺盐、两勺白胡椒、一勺鸡精、一勺孜然粉、半勺老抽（三人份，可适当减量
两个人香昏了，第二天带饭热一下味道还是很不错

2022-10-10