不开裂不回缩不掉皮的酸奶水浴法蛋糕

此方不错，清淡爽口，我用的自制无糖酸奶酸且稠，40克糖有点偏淡，喜甜可以再加5克糖，掰开有沙沙声。倒数二层水浴法135度，共烤了75分钟。

2022-10-10