低卡烘焙——美味椰蓉小餐包（低油低糖低热量）

很棒的食谱👍👍👍
预热170度，烘烤，中层170度20分钟，第10分钟盖锡纸！！！
(新良）全麦粉减了50克，(白燕）高筋粉加了50克，加了20克南瓜粉，所以牛奶加了一点点😄
厨师机搅拌中，如果不成团就加液体，太黏就加高筋粉，后油盐法👍

一发26度1h，中途不停地换三次热水；二发34度20分钟+40度20分钟，中途换三次热水😉

2022-10-09