水盆羊肉的绝配 古老的月牙饼

做的时候一斤面不能分太多剂子，每个面团太小的话就需要擀的薄，也就鼓不起来了。这次我一斤多一点点面，分了四个剂子，对切之后是八个月牙饼，每个饼大概一两多一点，膨胀的很好。

2022-10-08