经典白吐司（附超详细视频）

总计170克的水，面团不是足够湿，以至于出膜很困难，手工加机器，中间还要放速冻冷却面团，揉了一个多小时，实在干不动了，大概到扩展阶段，二发7分满，但是烤了没长个，最后味道，组织，却还不错，所幸没有浪费

2022-10-07