不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2

减糖5克，145℃63分钟，中下层烘烤，甜味刚好，考的很好。。
面糊糊有点多，直接跟模具持平了快。那一圆圈痕迹就是高出的部分。

2022-10-06