蜗仔2019 做过 奶香开花馒头 方子很棒,改动:1.玉米油换成15克猪油.10克黄油,2.还加了点奶粉,3.做500克中筋面粉,5克耐高糖酵母,2克泡打粉4.剩下和方子一样头回做面和软了点,要硬点,估计开花会更明显。做出来,味道松软,有点劲道,淡淡甜味,好好吃,也简单快手,吃出麦满分的感觉,下次加点麦片就更像了,颜值很高!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍 2022-10-05