11赞
蜗仔2019 做过

奶香开花馒头

方子很棒,
改动:1.玉米油换成15克猪油.10克黄油,2.还加了点奶粉,
3.做500克中筋面粉,5克耐高糖酵母,2克泡打粉
4.剩下和方子一样
头回做面和软了点,要硬点,估计开花会更明显。
做出来,味道松软,有点劲道,淡淡甜味,好好吃,也简单快手,吃出麦满分的感觉,下次加点麦片就更像了,颜值很高!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍

2022-10-05