上汤西蓝花

#晚餐•2022年10月5日#
上汤西兰花
1.咸鸭蛋和火腿肠可以切再细一点
2.蒜爆久了，都焦了
3.西兰花煮一半就可以勾芡收汁了，煮久了有点黄
4.勾芡按菜谱来用了15g玉米淀粉，实测太多了太浓了
下次改进💪

2022-10-05