自制小米锅巴，纯手工，嘎嘣脆，吃了会上瘾

十三香忘了放，放了一把白芝麻（生的），尽量赶薄越薄越酥脆，油热放锅巴进去就用最小火，感觉脆了再把火开大上色，出锅孜然面辣椒面椒盐随便撒，疫情在家买不着零食，方子的量炸了一盆（洗菜盆）

2022-10-05