红烧狮子头

剁的梅花肉，没买到荸荠，放了点蘑菇。电砂锅低温煲了3个小时，水量几乎没有减少，咸度正好。开盖满屋香，好吃。拍照无能，色泽比照片好看。

2022-10-03