蜜汁糯米藕

第一次煮糯米藕，还算成功吧！
用冰糖炒了一个糖色。第一次炒糖色，一把冰糖、小半碗水，开小火。很成功，开心！
加了3大勺冰糖，2粒红枣，一把花生，少许桂花。
用电压力锅的蹄筋键压了1小时。
因糯米没浸泡，藕盖涨出来了，不过还好，切去两片后，藕片里还是有满满的糯米。
下次做，糯米一定要提前侵泡一下。
漏出来的糯米，变成了八宝粥，甜甜糯糯香香，真的好吃！😬

2022-10-03