最简单的脆皮雪糕(无蛋黄无需打发奶油）

家里没有椰子油，下次再尝试裹脆皮。没有硅胶的冰棍模具，用硅胶的蛋糕模具代替，一小盒淡奶油250克，牛奶175克，炼乳50克，玉米淀粉17.5克。德芙牛奶丝滑巧克力一根（43克）清淡的奶味，甜味刚刚好。裹上脆皮应该味道更棒。方子很简单，感谢楼主的分享！

2022-10-03