酥脆蛋卷（涛声蛋卷机）

#晚餐•2022年10月2日# 用了4个鸡蛋，所以其他的材料也都基本用了两倍量，牛奶一袋200g，就这么凑活了，没有因为40g再拆个袋，剩了麻烦；黄油🧈用了100g；出于对糖的拒绝，只放了半糖50克，还是觉得有些甜了，又随手加了可可粉，用来中和；中间的白点是苹果能猜到吗？孩子说试试，感觉也无不妥，口感清爽了许多。制作时油溢出的比较明显，下回可以考虑减油。这个量大约出品20个，只够一顿。

2022-10-02