悦厨乐享生活 做过 复刻山姆麻薯包(木薯淀粉版) 成功了,图1是左上角最扁的切面,下次知道了就定一个点挤面糊,堆高即可,做了10个,大小合适!加高筋粉之前凉了几分钟并用打蛋器一直搅拌降温,比较容易搅匀没有小疙瘩 最后6分钟换165度 2022-10-02