2022年10月01日

家常筋饼
中筋面粉300克
开水120克
凉水80克
盐4克
做10张直径20厘米左右的圆薄饼，两张饼中间刷油或酱料，撒少许面粉一起擀一起煎，小火少油煎，每面各煎一分钟，煎完趁热把饼分开，中间夹上自己喜欢吃的菜，有点象吃三明治，简单好吃。

2022-10-01