2022年10月01日

12颗雪燕（有大有小）泡了一大盅，黄糖放了四五颗，外加一些白砂糖，结果太甜了。炖盅炖了一个半小时，因为炖盅热得太慢了，半小时里面的水还是没什么温度。最后出锅盛在碗里后加了牛奶，会好喝一点。可能是买的雪燕不够正宗，感觉很多结块，不够丝滑。

2022-10-01