3赞
若水yy 做过

三角粑

原配方糖量偏少了,增加了20g才微甜。300g大米浸泡后打的米糊,加了一勺醪糟还是缺点发酵味儿。下次试试冷藏发酵延长发酵时间。

2022-09-30