唐扬鸡块【9月北鼎烤箱食谱】

分享今日牛排卷心菜brunch
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食材：牛排一块，茶树菇一把，卷心菜一块，紫薯一个，大蒜3瓣，迷迭香一支，黑胡椒盐适量，黄油一小块
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步骤：
①紫薯洗净放入北鼎mini烤箱，红薯功能烤1小时，取红薯肉备用
②牛排擦干水分，撒黑胡椒盐后放入锅中煎，牛排开始焦化后加入黄油、迷迭香和大蒜增香，煎好的牛排盛出密封放置几分钟醒肉
③锅中放入茶树菇、卷心菜稍微炒一下提味，倒入包了锡纸的烤盘中，北鼎mini烤箱180℃烤10分钟盛出
④装盘即可享用
#早餐•2022年9月29日#

2022-09-29