软绵绵的黄金南瓜吐司

#早餐•2022年9月28日#配方按照老师的量做了两个450g的吐司，因为盒子不同整形用了另外一种方法，卡士60L平炉上火110，下火190，6分钟盖锡纸还是有的地方糊了😂 ，两个吐司烤了35分钟。下次调整上火100下火190试试。出炉就被家人瓜分了半个，对了，打面用的水合法4小时，出缸面温26.4度。

2022-09-28