2022年09月28日

2022年9月28日
六寸巧克力戚风蛋糕
 今天是老寿星生日，自己给寿星做了六寸的巧克力戚风蛋糕，一层夹的红心火龙果，第二层夹的奥利奥饼干碎，孩子摆放一个桃子《寿星桃》做装饰，满漂亮的也很好吃。
配方:
玉米油30克，可可粉10克，纯牛奶65克，低筋面粉55克，玉米淀粉10克，鸡蛋3个，糖40克。
制作: 玉米油加入可可粉搅拌均匀，再加入牛奶搅拌均匀，加入过筛的低粉和
玉米淀粉拌匀，再加入蛋黄拌匀。
蛋清加入柠檬汁，加入白糖打发。就不写详细了，下步按以前的步骤操作。
记录一下，下次好用。

2022-09-28