韩式鱼籽汤(알탕)

谢谢配方，之前一直研究不出来。不过我用的就是随意市场上能买到的新鲜鱼籽，把中间的颈膜稍微处理一下就可以了。果然鱼籽要切开才能入味。唯一我做到不一样的是我把把切好的鱼籽放在那些混好的酱料里阉了一下。感觉更入味。虾酱没有了跳过用了鱼露。#晚餐•2022年9月26日#

2022-09-26