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老面包|复刻童年的味道

面团感觉水多了有点粘 出缸温度31高了 但是没有管继续做下去了 老师是在小红书认识的 和他学做了两次红豆包和酥肉月饼 方子没问题是我做的还不够好 面粉是凯萨琳高筋 平时用的都是王后

2022-09-26

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