晚餐•2022年9月25日

#晚餐•2022年9月25日#
#凉拌茄子🍆#
1⃣️长茄子2根，洗净，大火蒸15-20分钟
2⃣️茄子放凉，撕成长条装盘
3⃣️调制酱汁：蒜瓣3粒捣碎加少量盐腌两三分钟，加适量葱花，热油浇一下出香味，再加3勺香醋、3勺生抽、1袋辣椒油（外卖之前送的）
4⃣️酱汁浇在茄条上，拌匀，美味就上桌啦！

2022-09-25