软糯板栗红烧肉

🌰栗子剥的太失败，干脆都捣碎。肉忘了称，怕油脂高所以用了一小条肥一点的五花肉和稍大一点的一整块瘦肉，偷偷尝了一下好像还是肥一点的好吃😋小拇指大小的桂皮，一个八角，两片香叶，似乎这些香料多了，下次减半试试。板栗很甜，好像不要放冰糖也可以，下次也不放了。下面用糖油菜焯水垫底做个窝窝防止两个菜汤汁串味。爸爸只吃了土豆片和杂粮饭，姥姥姥爷都吃光了表示很赞～#午餐•2022年9月25日#

2022-09-25