车打饼干（咸口芝士饼干）

用的原配方，只改动了一点就是考虑到我的芝士是咸味的，所以我没有额外加盐。对于烘焙小白而言很容易上手，第一次做饼干/曲奇，毫无压力。家里没有烤箱，用的空气炸锅，160-180是可以的，温度再高就容易糊。第一锅火有点大，第二锅的颜色就很完美了。成品酥脆咸香，很好吃。谢谢楼主的配方，很赞。

2022-09-24