2022年09月23日

刚进这家开了二十多年的老店，《海鸥食堂》中国版的气息扑面而来，有精致的90年代民营饭店的美。

夜开花是一种蒲瓜的浪漫名字，炒了刚剥的蛏子，麻油香。酒糟排骨蒸梭子蟹让我吃到粉身碎骨的“糟骨头”的高端版，几乎每一块都是有软骨的小排，虽然一盘要200块，但我觉得好值。这里的宁式鳝丝里没有胡椒，只有韭黄与韭菜的清晰油香。蛤蜊海鲜汤里有芹菜粒调味，我以为是潮汕的，居然是宁波的。我因为限制自己碳水，就没点螃蟹土豆汤，有了㸆菜却没敢吃饭，离开时有点后悔。

2022-09-23