Sharon-98 做过 红豆沙馅 这样做不用泡豆 还特好吃(破壁机) 用360g红小豆分两次用破壁机打成糊糊,之后➕50g油和50g绵白糖小火炒了半小时实在搅合不动了,味道正合适,软硬适中,冷藏之后会更硬一些。这个方子特别好。谢谢作者。#红豆沙# 2022-09-22