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2022年09月21日

第一次做饼干😬是和闺女儿一起完成的。从前觉得做烘焙是好麻烦好麻烦的事,有了娃后渐渐解锁了溶豆,松饼,面包,蛋糕还有小饼干。妈妈真的是无所不能的😂
配方来自小红薯@豆包妈妈小珊,复古蕾丝饼干。(虽然我做的一点也不复古😂)
低筋面150g
黄油75g
糖粉45g
全蛋液25g
180度,8分钟,熟了但没上色,后又加了10分钟就现在的样子,感觉可以再烤会儿,凉了就酥酥脆脆的奶香曲奇

2022-09-21