原味

杭白菜是甜口的，轻轻的甜
姜一定要放到油里面去炒，最近做甜口菜都在用奶油来炒，也还行
姜不应该切太小快，那样会混在菜里面被吃到，有点碍事
先炒菜杆，再加叶片
放了一点糖和一点盐，非常美好
#原味#

2022-09-20