软糯鲜香丨川香豆腐素蒸饺&香菇凤尾虾煎饺

继续豆腐馅蒸饺
今天没找到耗油，用等量的生抽替换，再有调料的量是按照800克豆腐的量配的，稍微有一点点咸了。
觉得油的量少了或者是这次我把水控的太干了？感觉馅料少了一分滋润感。

谢谢老师的课程🌹🌹🌹
#晚餐•2022年9月18日#
#课程作业#

2022-09-18