蜜汁猪肉脯

谢谢教程，第一次做猪肉成功了。由于没有红曲米粉，所以颜色没有超市里卖的那么好看。不过我购买的红曲米粉已经在的路上了，下次做个好看的猪肉脯。一斤猪肉（我选的的2分肥8分瘦的），可以做成三片，烤好后称了下还有6两。味道不错，糖不要放多，因为外面刷蜂蜜了。擀猪肉脯是个体力和眼力活，又要薄又要实还要均匀和四方，有点累。

2022-09-16