简单易做香酥牛肉饼

感谢博主，好方子。尤其馅料要学习。多放鸡蛋，上劲道，确实口感很Q。放了不少孜然和辣椒粉，酱油，香菇葱盐，但是依旧可以多放。电饼铛要耐心，中和小火轮替，反复翻面，不然中火就焦了。和面机器比例2克：1毫升，确实容易成团。

2022-09-16