小美版基础馒头

没有小美之前，每次都是手揉20分钟之后每个再揉100下，个个Q弹。有了小美之后轻松了但每次机器出品不尽人意。终于看到了这个教程，机器与手揉相结合。真好！感谢！
图一中间那个是刀切的，图三图四是蒸好后的成品（可以比较）#午餐•2022年9月15日#

2022-09-15