🥓培根

配料：土豆1-2个，胡萝卜半根，鸡蛋1个，黄瓜半根（水果黄瓜一根）、洋葱稍许，培根1-2片（虾、牛肉、鸡胸肉均可）、酸奶、香甜沙拉酱（减脂可以用好乐门的沙拉酱，求口感用丘比）；

做法：1，胡萝卜、土豆切片蒸熟，这里可以把鸡蛋放一起蒸，大概10-15分钟左右。
2，黄瓜切片，洋葱切细条，放少许盐腌制约10分钟
3，培根煎熟，切小块。备用。
4，蒸熟的土豆胡萝卜压成泥状，（可以稍稍带点块，比较有口感）。鸡蛋切粒
5，混合材料。将黄瓜和洋葱用手挤干水分，培根和鸡蛋加入土豆泥中，加少许盐，黑胡椒粉，酸奶两大勺，色拉酱。拌匀即可
#🥓培根#

2022-09-14