网红沙布蕾曲奇小饼干

『莎布蕾曲奇饼干』
容易程度3/5 成就程度4/5
1.一年前吃过蛋糕店的莎布蕾 当时就对砂糖包裹着曲奇又加上坚果的可口甜蜜口感念念不忘 也下定决心要做一次！（结果拖到今天 太懒了orz😅
2.方子很赞 但是2g盐做出来后觉得有点咸了 下次记得减盐！🤧（很甜 但甜度超标没关系 咸了就影响口感了for me
3.过程中无法搓成长条 中间加了几次牛奶还是会开裂 但最后也不影响切片 很奇怪……
4.滚白砂糖也挺好玩的 塞坚果也生怕裂开（缝缝补补又一个 做出来装袋作为gifts很棒！

#向宇宙撒一把糖，今晚吃布蕾小宇宙🍬

2022-09-14