我是煮妇清仪 做过 波兰种面包 ,#波兰种面包# 温度随意,烤箱温度控制不好(撇),气孔细小,组织不完美~但也很好吃😋无糖无油,又没有法棍那么硬,刚烤好出炉外面脆皮里面柔软,微甜,淡淡麦香和轻微发酵的味道,偶尔咬到一块核桃和葡萄干,小惊喜😄还想做,下次严格按方子做了 2022-09-13